Coral Cerveja is Vegan Friendly

by ECM - Empresa de Cervejas da Madeira
Address: PEZO - Parque Empresarial Zona Oeste
C, 9304-003
Portugal
Phone: (+351)291 911 100
Fax: (+351)291 911 191
Email: qualidade@ecm.pt
URL: www.ecm.pt
Checked by: Carla
Double checked by:
Added: 7 months ago

Company email (September 2013): [in regard to Coral beer]
"Os ingredientes da cerveja Coral são:
·Água
·Malte de cevada
·Milho
·Lúpulo
·Antioxidante E300 (ácido ascórbico)
·Estabilizador E405 (Alginato de propilenoglicol)

Nenhum destes é de origem animal.

Relativamente ao processo de filtração, usamos carvão activado na água, e kieselguhr (ou terras diatomáceas) na filtração da cerveja."

[Google translation] "The ingredients of beer Coral are:
· Water
· Malted barley
· Corn
· Hops
· Antioxidant E300 (ascorbic acid)
· E405 Stabilizer (propylene glycol alginate)

None of these is of animal origin.

For the filtration process, use activated charcoal in water and kieselguhr (diatomaceous earth or) the filtration of beer."