Weingut Scholtes is NOT vegan friendly
| Address: | Am Rosenberg 11 54518 Minheim Germany |
| Phone: | 06507-99023 |
| Fax: | 06507-99024 |
| Email: | info@scholtes-weingut.de |
| URL: | www.scholtes-weingut.de |
| Checked by: | Harald |
| Double checked by: | |
| Added: | over 13 years ago |
Products by Weingut Scholtes:
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Not Vegan Friendly
Harald translates "Vinyard 'Weingut Scholtes' uses gelatine to clear the wine." - here's the email response from the company:
"zur Klärung unserer Moste setzen wir dem Saft Gelatine zu, damit der Trub sich zusammenballt und ausflockt. Diese Gelatine wird anschließend wieder mit dem Trub entfernt. Sie ist somit keine Zutat sondern ein Hilfsmittel."