Brasserie de la Vallée de Chevreuse

Company email (April 2016) "Nous ne pouvons vous garantir que nos bières sont végétaliennes, mais nous n’utilisons nous-même aucun produit d’origine animale dans leur fabrication. Les matières qui nous sont fournies ne sont cependant absolument pas garanties comme végétaliennes." [Translation: "We cannot guarantee that our beers are vegan, but we, ourselves, do not use any animal products in their manufacture. The materials provided to us, however, are absolutely not guaranteed as vegan."] Note: we're treating this one as a "may contain" caveat and are OK with it.