Company email (March 2015):
"Vi brygger etter renhetsloven, så vi bruker kun vann, malt, humle og gjær. Filtrering skjer ved silica gel og gips som begge er mineraler.»
[Translation by Stig] "We brew in accordance with the purity law using only water, malt, hops and yeast. Filtration is done with silica gel and gypsum which are both minerals."
Company email (February 2012):
"Først kan jeg bekrefte at all produksjon av Aass øl foregår ved vår bedrift i Drammen. Det er ingen ingredienser hos oss som ikke er av vegetabilsk opprinnelse i forbindelse med produksjon av øl."
Translated: "First off let me confirm that all production of Aass beers take place at our location in Drammen. There are no ingredients that are not of plant origin when it comes to the production of our beers."
Aass Bryggeri
Vegan
All 12 products listed are vegan friendly.
Products (12)
What the company told us
Correspondence on record, with the date of each entry.