Grassau Bock is Vegan Friendly

by Compañía Cervecera Yellow Sea SpA
Address: Ruta Freire, Villarrica Km 7
Regi
Chile
Phone: +562 7194719
Fax:
Email: vivelaexperiencia@grassau.cl
URL: http://www.grassau.cl
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Company email (October 2013):
"Nuestros productos no contiene más que los 4 ingredientes esenciales, agua, cebada, lúpulo y levadura. No usamos ningún tipo de adjunto, ni coadyuvante para clarificación, solo se realiza una filtración normal en filtro de placas, el cual usa como lecho filtrante tierra de diatomeas, que son algas marinas unicelulares fosilizadas. En el envasado no se usa nada, son equipos destinados a esto que funcionan a base de co2 y deltas de presión, en envases de vidrio y barriles de inoxidable."

[Translation] "Our products contain only the 4 essential ingredients: water, barley, hop and yeast. Our product contain no any kind of adjuncts nor coadjutants for clarifying. Filtration is made on plate filter which uses diatomite (fossilized remains of diatoms, a type of hard-shelled algae) as filter bed. For bottling our equipment work based on carbon dioxide and delta pressure, we use glass bottles and stainless steel barrels."

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